Specialkost

På K-märkt har vi engagerat oss i och går i bräschen för ett hållbart sätt att jobba med specialkost. Det handlar lika mycket om gästens säkerhet, behov och önskemål så som kockens arbetssituation och inte minst om hållbarhet.

Här kan du läsa mer om hur vi jobbar med specialkost: SPECIALKOSTPOLICY

Här finns mall för specialkostanmälan: MALL SPECIALKOST (Excel)